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婚前·昏前

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日志

 
 

吃在北京  

2007-06-10 01:15:05|  分类: 心情随笔 |  标签: |举报 |字号 订阅

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提到吃,可能多数人都会比较感兴趣,民以食为天嘛。我本人是比较好吃的,加上女朋友也是个小馋猫,所以我们在一起谈论最多的话题就是吃,一般约会的场所也都是各种各样的餐厅。

在北京吃了这么多年,本人觉得对吃上还是有点研究。现在外面各式各样的美食数不胜数,各个品牌也都有自己的特色,下面我就谈谈我比较喜欢的一些美食和餐饮品牌吧。

快餐类:

麦当劳、肯德基就不用说了,家喻户晓,老少皆宜,下到几岁小儿,上到八十老叟,没有不知道的,饮食业的龙头老大可不是徒有虚名。

DQ也很不错,我很喜欢DQ的热狗,味道还可以,再点一杯饮料,价格便宜量又足。仙踪林的东西做的一般般啦,不过环境还不错,如果和女朋友逛街逛累了,找个仙踪林坐坐,坐在像秋千一样的吊椅上还是很有情调的。其他快餐店基本大同小异,做出来的东西也味道差不多,快餐嘛,徒得就是个方便。

西餐类:

必胜客,很有名的,在北京开了也有点年头了,很多地方都有店,还可以叫外卖,也是比较方便。口味上嘛,我和我女朋友都比较喜欢,可以说是我们的最爱,一有机会就去饱餐一顿,就是消费高了点,一般去一次都要奔着一百二三,点个9寸批萨,两杯饮料,我一般都喝咖啡,我女朋友一般都喝果汁,烤鸡翅、烤肉串、炸薯格可能会选择点一些,正餐基本就这些,一般我们都是用完正餐后坐那聊聊天打发时间,等到两点后再点一份下午茶,真是惬意。

品奇批萨我们也尝试过,感觉没有必胜客好。还有一个比较喜欢的就是基诺了,比较正宗的法式餐厅,批萨做的一般,但是意大利面不错,法式焗蜗牛是我的最爱,还有带子汤也很不错,饮品可以选择咖啡或者爵士茶,消费标准和必胜客差不多,都是比较贵的那种。要想找个价格便宜,东西又好吃的地方,我强烈推荐“猫眼”!店不多,我去过外研社和菜百的店。猫眼的店都很小,要不就不叫猫眼了,但生意很火,所以要去的话最好早点,否则赶着饭点去肯定要等上好久。除了店小生意火,猫眼的店还有个特色就是涂鸦,墙上、桌子、椅子,反正能写字的地方都写满了各式各样的话。有评价食物的,有表白爱情的,有加油鼓励的,有记录心情的,总之是应有尽有,在茶余饭后,看看这些随笔涂鸦,也别有一番情调。好了好了,言归正传,咱们还是说说店里的食物。猫眼主要以批萨为主,做得嘛,还不错。基本是必胜客的翻版,料很足,口感也不错。其他的像烤鸡翅、炸薯格之类的小吃做得就一般了,但最主要的是价格特别便宜,请注意我的用词,不是便宜,是“特别”便宜。必胜客一张9寸的批萨要六十多,在猫眼只卖二三十,曾经有一次我和几个朋友去,四个大小伙子,吃到撑,才花了一百二三,够便宜吧。而且猫眼还有午餐,一个特大号热狗或三明治,加一杯饮料,才十几块钱,如果一两个人只是简单吃顿午餐,这个是不错的选择。

还有牛排,也是西餐中的非常重要的成员,如果没吃过牛排,就不能算真正意义上吃过西餐。西单有家不错的牛排店,叫豪尚豪,就在科技广场附近。牛排做得还不错,价格也还算公道,我最喜欢点黑胡椒牛排,一定要五分熟,这样肉质才会嫩,放在嘴里口感好极了。

中餐类:

我想中餐不用过多介绍了吧,一出门到处都是。中餐菜系太多了,谁叫我们中华民族的饮食文化这么博大精深呢。八个大菜系,无数的小菜系,有特色的菜就数不胜数,反正我是没吃全过。在众多菜系中我比较喜欢川菜,因为我从小就比较爱吃辣,川菜比较适合我的口味,前两年特别流行水煮鱼时,经常去沸腾渔乡吃,感觉还不错,不过现在已经吃腻了。香辣蟹当然要去蟹老宋,但是要赶季节,一定要等秋高气爽螃蟹肥时候去,比较烦人。而且我不太喜欢吃螃蟹,主要是太麻烦,费半天劲也吃不到一点肉,香辣虾就好多了,可能就是为我这样的人准备的。

在北京就一定要吃烤鸭,如果来北京玩不吃烤鸭等于白来一趟。烤鸭到处都有,但还要数全聚德最正宗,价格也比别的地方贵,一分价钱一分货嘛。其他北京小吃就去隆福寺的白魁老店好了,种类最全,炒肝、爆肚、羊杂汤是我的最爱,像焦圈、豆汁、炸馒头片加臭豆腐之类的,可能不是一般人都能接受的,起码我是受不了。还有隆福寺那有个小店的炸灌肠很有名,黑色的灌肠,现在很多地方都模仿,但是都没那里正宗。就在电影院附近,不太显眼,可能只有一些老北京人知道。

烧烤类:

现在韩式烧烤多如牛毛,而且基本都一样,三千里是韩式烧烤里最有名的,但我觉得其他韩式烧烤和三千里的没有本质区别,韩国人只是把生肉烤熟了而已。

日式烧烤就比韩式烧烤讲究多了,主要都以酱烧为主,抹上烤肉酱的味道就是不一样。但我现在更乐忠于巴西烧烤,在这里推荐金汉斯自助烧烤。每天都有多达二十种烤肉,鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、大虾,应有尽有。我比较喜欢烤鸡胸肉和烤羊肉,其他的也还不错,烤菠萝很有异国风味,相比之下烤香蕉就比较一般了。在金汉斯吃饭就要有耐心,起码要等所有种类的烤肉都上过一圈,反正那里也不限时,可以坐下来慢慢等。而且那里中午用餐啤酒是免费的,特别有一种绿色的啤酒,因为每次都是和女朋友去,女朋友不喜欢我喝酒,以后有机会可以去尝尝绿啤。

日韩料理类:

韩国料理除了烤肉外最有名的就是冷面了,西四有家店韩国冷面很有名,面是黑色的,做得比较正宗,去的人也很多。大夏天去,点一大碗冷面,再来个拌狗肉和拌橘梗做小菜,那叫一个爽。日本料理多是海鲜生冷,但其实还有很多种类,要是喜欢吃寿司的朋友可以去回转寿司,店也比较多,东西也不错,就是价格高,我还没发现有哪家日本料理店便宜的,吃日本料理的特点就是钱不少花还未必能吃饱。汤面也是日式料理的重头戏,相比之下要比吃寿司刺身实惠的多,我只去过面爱面和中关村的福冈拉面,感觉面爱面还不错,汤头比较正,福冈拉面的汤头太淡了,没什么味道。

说了这么多都有点馋了,喜欢吃的朋友可以自己去尝试,如果有其他美食可以拿出来分享一下,只要有的吃,生活就是美好的,哈哈。

ps:今天又和女朋友去了金汉斯吃烤肉,感觉很爽,吃的快撑死了,其实老百姓还是挺容易满足的,只要有的吃,管你走的什么主义呢。

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